Công ty TNHH Ipp Global Giới trẻ ngày càng yêu thích những món ăn vặt hấp dẫn và tiện lợi. Những năm gần đây rất nhiều bạn trẻ lựa chọn Startup kinh doanh đồ ăn vặt. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn các yếu tố quan trọng khi kinh doanh đồ ăn vặt online.
Câu hỏi bạn cần đặt ra trước khi kinh doanh đồ ăn vặt
Để bắt đầu một công việc kinh doanh mới, bạn cần phải đầu tư thời gian và tìm hiểu thông tin về sản phẩm, đối tượng khách hàng và nhu cầu tiêu thụ của phân khúc khách hàng đó. Mục đích quan trọng khi kinh doanh là mang lại lợi nhuận. Chính vì vậy, bạn cần xác định được hai mục tiêu sau.
Mục tiêu khách hàng là gì?
Đồ ăn vặt đã và đang trở thành món ăn yêu thích của mọi đối tượng, nhưng lượng khách hàng sử dụng nhiều nhất vẫn là giới trẻ trong độ tuổi từ 10 đến 25 tuổi. Số lượng người sử dụng có thể thay đổi tăng lên hay giảm xuống phụ thuộc vào thói quen và sở thích của người dùng. Xác định đúng phân khúc khách hàng sẽ giúp cho bạn lựa chọn được các mặt hàng phù hợp khi kinh doanh.
Với những khách hàng nhỏ tuổi thường bị thu hút bởi những món ăn hấp dẫn nhiều màu sắc, ít cay, mềm và ngọt. Một vài món ăn điển hình như cá viên chiên, ngô nướng, xúc xích chiên, cơm cuộn…Những món ăn này thường khá dê chế biến và không tốn quá nhiều kinh phí. Ngược lại với khách hàng ngoài độ tuổi 20, họ đều là những người trưởng thành và có khẩu vị đa dạng. Bạn có thể hướng tới các món ăn ăn vặt hot trend, ngon, đa dạng mùi vị. Sản phẩm ngon, hấp dẫn và giá cả phù hợp là yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng.
>>> Xem ngay: Cách nhận biết khô mực giả nilon cực đơn giản
Mặt hàng kinh doanh là gì?
Sau khi xác định được phân khúc khách hàng mà bạn muốn phục vụ thì chắc chắn rằng bạn cũng đã xác định được những món ăn mà bạn muốn kinh doanh. Thị trường đồ ăn vặt hiện nay cực kỳ đa dạng về sản phẩm và nguồn nguyên liệu. Điều quan trọng là bạn cần tìm kiếm được một nguồn cung cấp hàng ổn định về chất lượng và giá cả.
Pichi Việt Nam được mệnh danh là thiên đường đồ ăn vặt của giới trẻ. Với những loại đồ ăn vặt đóng gói như khô gà, khô bò hay khô heo, bạn có thể liên hệ với Pichi để được nhập hàng với giá ưu đãi. Kinh doanh đồ ăn vặt online cũng là một trong những lựa chọn tuyệt vời!
Kinh doanh đồ ăn vặt cần chú trọng những yếu tố nào?
Kinh doanh online đang dần trở nên phổ biến hơn trong cuộc sống của chúng ta, đặc biệt trong khoảng thời gian Covid đang hoành hành này. Không chỉ kinh doanh đồ ăn vặt mà với bất kì một mặt hàng nào chúng ta cũng cần quan tâm và chú trọng tới các vấn đề sau.
Menu đồ ăn
Kinh doanh đồ ăn vặt thì nên bán sản phẩm gì? Manu là nơi chủ quán giới thiệu các món ăn của mình tới khách hàng. Một chiếc Menu hấp dẫn thị giác sẽ giúp cho cửa tiệm của bạn có thể có được nhiều khách hàng hơn. Menu đồ ăn nên được thiết kế hình chữ nhật và có bố cục gọn gàng kèm theo giá cả của mỗi món ăn.
Đồ ăn vặt có rất nhiều món ăn nên bạn có thể thay đổi món ăn tùy theo mùa. Thực đơn mùa hè có các món ăn như chè, bánh gạo cay, nem nướng nước ép hoặc các loại nước uống mát lạnh. Ngược lại, vào mùa đông bạn có thể bỏ các loại nước uống và thêm vào các món ăn ấm nóng như ngô nướng, khoai nướng hay xúc xích…
>>> Xem thêm: Lý giải “sức hút” của khô mực xé sợi – Món ăn mọi độ tuổi yêu thích
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được mọi người chú trọng chính vì vậy khi kinh doanh đồ ăn vặt , bạn cũng cần lựa chọn nguồn thực phẩm chất lượng, an toàn. Với các sản phẩm chế biến sẵn nên có hạn sử dụng rõ ràng và có nguồn gốc cụ thể.
Với những bạn mở cửa hàng thì ngoài những yếu tố trên bạn còn phải chú ý vấn đề vệ sinh cửa hàng, vật dụng chế biến hay hộp đựng thức ăn. “Nhà sạch thì mát, bát sạch thì ngon cơm” Cửa hàng sạch sẽ, tươm tất và món ăn hấp dẫn sẽ lôi kéo được nhiều khách hàng hơn.
Chất lượng phục vụ
Chất lượng phục vụ được xem là bộ mặt của cửa hàng. Một cửa hàng kinh doanh đồ ăn vặt có thái độ phục vụ kém thì khách hàng cũng sẽ không muốn quay lại lần hai. Khi làm việc trong ngành dịch vụ, khách hàng là “thượng đế”. Họ chính là những người sử dụng sản phẩm của bạn nên bạn cần tư vấn, giải đáp và đáp ứng nhu cầu của họ.
>>>Bạn nên đọc: Cách làm khô mực 1 nắng hảo hạng
Quản lý bán hàng và doanh thu
Với bất kì một doanh nghiệp nào, một cửa hàng nào cũng cần quản lý. Quản lý giúp duy trì kỷ cương của nhân viên và giúp cửa hàng hoạt động theo đúng quy trình. Với những cửa hàng đồ ăn vặt nhỏ, người làm chủ sẽ là người đứng đầu chịu mọi trách nhiệm về quản lý nhân viên, doanh thu, hàng hóa xuất và nhập. Bạn cần nắm bắt được nhu cầu và tâm lý khách hàng để đưa ra những sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của họ.
Dành cho người kinh doanh đồ ăn vặt online
Kinh doanh đồ ăn vặt online đang dần trở thành xu hướng. Hình thức này được nhiều bạn trẻ lựa chọn vì không tốn kém quá nhiều vốn và có thể chủ động thời gian. Để xây dựng được một kênh kinh doanh online hiệu quả cần lưu ý một số điều như:
Xây dựng chiến lược kinh doanh đồ ăn vặt trên trang mạng xã hội
Để bán được nhiều hàng chắc chắn sẽ cần sử dụng đến quảng cáo để giới thiệu sản phẩm của bạn tới khách hàng. Bạn có thể lựa chọn kinh doanh đồ ăn vặt trên website hoặc trên nền tảng mạng xã hội. Thay vì lựa chọn sử dụng phương thức quảng cáo trên báo hay diễn đàn vừa tốn kém lại không mấy hiệu quả, bạn có thể tạo một Fanpage trên Facebook và bắt đầu bán các sản phẩm trên đó. Hoặc bạn có thể thuê marketing để chạy quảng cáo cho kênh của bạn.
>> Xem thêm: Hướng Dẫn Kinh Doanh Trên Facebook – Không Cần Quảng cáo
Tạo dựng thương hiệu đồ ăn vặt chất lượng
Mạng xã hội Facebook hay Tiktok là hai nền tảng có lượng người dùng rất đông đảo, tận dụng nó để kinh doanh đồ ăn vặt online là một chiến lược hữu dụng. Để nhiều người biết đến thương hiệu hay sản phẩm của bạn, trước hết kênh bán hàng của bạn phải có nhiều người theo dõi và quan tâm. Các yếu tố đi kèm như thiết kế bao bì, chất lượng sản phẩm cũng sẽ giúp cho thương hiệu đồ ăn của bạn nổi tiếng hơn.
4 món ăn vặt ai cũng mê, kinh doanh siêu lời
Các loại đồ ăn vặt đóng gói rất tiện lợi và sạch sẽ phù hợp với những khoảng thời gian giải lao ngắn hằng ngày. 4 món ăn vặt dưới đây chắc chắn bạn trẻ nào cũng thích mê.
Khô gà lá chanh
Khô gà lá chanh là một trong những món ăn vặt quốc dân mà bất kể ai cũng yêu thích. Món ăn vặt đã xuất hiện khá lâu trên thị trường. Chinh phục khách hàng bằng hương vị thơm ngon, tươi mới và đậm vị trong từng thớ thịt. Sản phẩm được chế biến từ thịt ức gà kết hợp với ớt tươi và gia vị thơm ngon tạo nên hương vị đặc biệt nhất.
Khô gà lá chanh tại Pichi được đóng gói cẩn thận trong túi zip rất cẩn thận nên vẫn giữ được hương vị thơm ngon của thịt gà. Khô gà được nhiều người lựa chọn khi kinh doanh đồ ăn vặt online vì nguồn hàng khá đa dạng và giá cả cũng vừa phải.
>>>Tìm hiểu thêm: Kinh doanh mực khô xé sợi bao lãi
Khô heo cháy tỏi
Kế thừa công thức của những món ăn sấy khô nổi tiếng, Pichi đã cho ra mắt dòng sản phẩm khô heo cháy tỏi ra thị trường. Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ đón nhận. Với hương vị thơm ngon lạ miệng cùng miếng thịt heo dai dai được tẩm ướp theo công thức riêng của Pichi.
Thịt heo là loại thực phẩm phổ biến mà chúng ta dùng hằng ngày trong các bữa cơm. Nhờ công thức đặc biệt này mà bạn đã có thêm một món ăn vặt lạ miệng mới. Với loại khô heo đóng hộp, nhiều khách hàng còn hay lựa chọn để làm quà biếu trong các dịp lễ. Hãy thêm khô heo cháy tỏi vào thực đơn kinh doanh của bạn để đa dạng mặt hàng nhé.
Khô mực xé sợi
Chúng ta thường quen thuộc với các món ăn chế biến bằng mực tươi sống nhưng thực tế mực khô cũng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng. Tiêu biểu là món “khô mực xé sợi”. Trong mực khô vẫn chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Khi chế biến thành khô mực xé sợi, sợi mực sẽ trở mềm và ngấm gia vị hơn.
Khô mực xé sợi được nhiều người lựa chọn khi kinh doanh đồ ăn vặt vì giá bán vừa phải và thiết kế có tính tiện dụng cao. Sản phẩm này đã trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều tín đồ ăn vặt: vừa an toàn vừa đảm bảo vệ sinh.
Khô bò miếng
Khô bò miếng là món ăn được bán khá nhiều trên thị trường với nhiều nhà cung cấp khác nhau. Các sản phẩm thường khá đa dạng về mẫu mã và cách chế biến, bạn cũng có thể nhập về để bán. Khô bà miếng tại Pichi được làm từ nguyên liệu 100% thịt bò tươi. Khi nhắc tới những món ăn vặt yêu thích của giới trẻ hầu như câu trả lời đều là bò khô và khô gà lá chanh.
Khô bò miếng có giá không quá đắt nên khi lựa chọn món này để kinh doanh đồ ăn vặt online chắc chắn sẽ mang lại lợi nhuận cao. Lựa chọn những sản phẩm chất lượng sẽ nâng cao danh tiếng cho thương hiệu của bạn.
Trở thành đại lý kinh doanh đồ ăn vặt siêu lời với Pichi
Kinh doanh đồ ăn vặt online hay kinh doanh offline là những hình thức phổ biến và mang lại nhiều lợi nhuận. Nếu bạn chưa thực sự tự tin để tự kinh doanh bạn có thể lựa chọn trở thành Cộng tác viên hoặc đại lý kinh doanh cho một nhãn hàng nhất định. Với mặt hàng đồ ăn vặt chắc chắn bạn không thể bỏ qua thương hiệu Pichi Việt Nam.
Khi trở thành đại lý bán sản phẩm đồ ăn vặt của Pichi Việt Nam bạn sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi hấp dẫn: được training và đào tạo về sản phẩm, phong cách bán hàng và được nhập hàng với nhiều mức giá ưu đãi. Hãy liên hệ ngay với Pichi qua số hotline để biết thêm thông tin ngay nhé.
Tham khảo một số món ăn vặt thơm ngon của Pichi tại đây!
