Công ty TNHH Ipp Global Khô heo cháy tỏi đang nổi lên là món ăn vặt siêu ngon được giới trẻ yêu thích và săn lùng không thua kém gì món khô gà lá chanh. Cùng vào bếp với Pichi để có thể làm khô heo cháy tỏi và thưởng thức món ăn gây nghiền này ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu để làm khô heo đảm bảo chất lượng
Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon sẽ là yếu tố hàng đầu để góp phần tạo nên món khô heo cay đúng chất, đầy đủ dinh dưỡng cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đối với thịt heo nên chọn mua những phần thịt có màu hồng nhạt, tươi ngon, lớp da ngoài cứng và lớp mỡ vừa không quá dày.
Tốt hơn hết, bạn nên sử dụng phần thịt sườn cốt lết để làm khô heo thì thành phẩm sẽ ngon hơn.
Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị các nguyên liệu để làm gia vị ướp như: Sả, tỏi, ớt, ngũ vị hương, bột dầu điều, nước tương, nước mắm, dầu hào, dầu ăn, đường/ bột ngọt.
Các bước làm khô heo
Dưới đây là 4 bước làm khô heo cay bạn có thể tham khảo:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt heo mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt thành các miếng dọc theo sớ thịt sau đó cho vào nồi đun với lửa thật nhỏ.
Cho sả và ớt vào máy xay nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, bào thành các lát mỏng dọc theo thân.
Bước 2: Xé thịt và ướp thịt
Cho thịt đã sơ chế vào cối giã mềm, sau đó dùng tay xé thịt theo thớ đã giã.
Chuẩn bị hỗn hợp ướp gồm: Phần sả và ớt đã xay nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê bột dầu điều, 1/2 muỗng canh dầu ăn và 2 gói ngũ vị hương.
Trộn hỗn hợp trên vào phần thịt đã xé và ướp trong khoảng 2 tiếng để gia vị thẩm thấu sâu.
Bước 3: Chiên tỏi
Cho tỏi đã bào vào phi cùng dầu ăn, điều chỉnh lửa vừa cho đến khi tỏi vàng đều, dậy mùi thơm thì tắt bếp và vớt ra ngoài để ráo.
Bước 4: Rang thịt
Cho thịt đã ướp rang trên chảo khoảng gần 1 tiếng cho đến khi thịt khô ráo hoàn toàn. Sau đó cho phần tỏi chiên vào đảo nhẹ rồi tắt bếp và để nguội.
Vậy là bạn đã hoàn thành món Heo cháy tỏi thơm ngon rồi!
Pichi Việt Nam – Đơn vị cung cấp khô heo cháy tỏi giá sỉ
Ngay từ khi thành lập, Công ty TNHH IPP GLOBAL đã mang trong mình sứ mệnh cung cấp các sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, đảm bảo tốt nhất vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế. Chúng tôi luôn quan tâm đến sức khỏe của người tiêu dùng, tiếp thu ý kiến đóng góp của Quý vị để không ngừng nâng cao chất lượng và dịch vụ sản phẩm, xem lợi ích của khách hàng là mục tiêu và động lực phát triển bền vững của Công ty. Bởi lẽ đó, IPP GLOBAL cũng rất tự hào khi trở thành đơn vị uy tín số 1 trong lòng mọi thực khách, nhận được những phản hồi tích cực về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành cạnh tranh so với thị trường.
Chất lượng hàng đầu
Chất lượng là tiêu chí vô cùng quan trọng đối với ngành thực phẩm. Do đó, các sản phẩm khô bò, khô gà, khô mực…của Pichi Việt Nam được đảm bảo 100% trải qua quá trình kiểm duyệt chất lượng từ nguồn nguyên liệu đầu vào, xuyên suốt quá trình sơ chế và chế biến cho đến khi xuất xưởng bằng phần mềm quản lý nguồn hàng và công nghệ máy móc chế biến hiện đại, tự động.
Giá thành tốt nhất
Công ty TNHH IPP GLOBAL luôn cố gắng xây dựng và cải tiến dây chuyền chế biến và sản xuất thực phẩm để giảm thiểu tối đa các chi phí phát sinh xuyên suốt quá trình từ khâu nhập nguyên liệu đến khâu chế biến, tạo ra thành phẩm và đóng gói. Do đó, các loại khô của chúng tôi luôn có mức giá hợp lý và cạnh tranh với thị trường.
Đội ngũ công nhân viên tận tâm, chuyên nghiệp
Công ty TNHH IPP GLOBAL luôn xem đội ngũ nhân viên chính là hình ảnh đại diện cho Doanh nghiệp và coi yếu tố con người – nhân sự là đòn bẩy cho sự phát triển, hiệu quả kinh doanh cũng như năng lực cạnh tranh của Công ty. Do đó, chúng tôi luôn nỗ lực xây dựng đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, giỏi chuyên môn, tận tâm với nghề.
Sau nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối sỉ, lẻ các loại khô, Pichi Việt Nam đã chiếm được tình cảm của không ít khách hàng với chất lượng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất, giúp củng cố lòng tin của khách hàng đối với các sản phẩm của chúng tôi. Ngoài ra, chúng tôi còn có những chính sách hậu mãi vô cùng hấp dẫn, luôn đặt lợi ích và giá trị của khách hàng lên hàng đầu và sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe nhất.
Giao hàng đúng tiến độ
Uy tín và trách nhiệm của Công ty TNHH IPP GLOBAL được thể hiện rất rõ qua những cam kết mà chúng tôi mang lại cho Quý khách hàng. Với tầm nhìn trở thành đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh về sản phẩm đồ ăn vặt, chúng tôi luôn chủ động đầy đủ năng lực thực thi như nguồn nguyên liệu và nguồn nhân lực dồi dào để duy trì tiến độ sản xuất, cung ứng nguồn hàng ổn định cho người tiêu dùng và đáp ứng đúng thời gian giao hàng theo hợp đồng đã ký.
Pichi Việt Nam cam kết
– Đảm bảo 100% tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm
– Cung cấp đầy đủ giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm
– Giá thành cạnh tranh so với thị trường
– Mẫu mã bao bì đẹp, bắt mắt, thúc đẩy hành vi mua hàng của người tiêu dùng
– Tư vấn và hỗ trợ khách hàng 24/7
– Giao hàng tận nơi, vận chuyển nhanh chóng, bảo đảm an toàn
– Cam kết bồi thường thiệt hại giá trị sản phẩm nếu xảy ra hư hỏng, mất mát trong quá trình đóng gói, vận chuyển
Nếu bạn đang có nhu cầu mua khô gà chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vui lòng liên hệ vào số HOTLINE 024 2323 2425 của chúng tôi để được tư vấn và báo giá nhanh nhất!
MỌI THÔNG TIN CHI TIẾT XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH IPP GLOBAL
Địa chỉ: 28 Võ Văn Dũng, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa , Hà Nội
Email: info@ippglobal.vn
Website: http://ippglobal.vn/
Hotline: 024 2323 2425
